Este domingo 21 se celebra en Argentina el Día del Niño. Establecimientos San Ignacio se suma al festejo y propone una receta sencilla y riquísima para preparar y disfrutar en familia. Esta vez, la propuesta es cocinar juntos unas trufas que llevan a su Dulce de Leche Tradición como ingrediente principal.
El Dulce de Leche Tradición San Ignacio está disponible en el mercado argentino e internacional en sus presentaciones de pote plástico, vidrio y lata. Se destaca por su sabor tradicional que respeta la misma receta desde 1939, año en que se creó la empresa. Además, es aromatizado con vainilla natural y es apto para celíacos.
Desde hace más de 80 años, San Ignacio es un experto en endulzar los paladares nacionales y del mundo: la empresa es el principal exportador de dulce de leche argentino, llevando nuestro ícono nacional a más de 20 países.
Receta de Trufas (con dulce de leche tradición)
Por Equipo San Ignacio
Ingredientes:
- 75 g de galletas hojaldradas
- 100 g de dulce de leche San Ignacio Tradición
- Coco rallado y cacao en polvo para rebozar
Preparación:
- Triturar las galletas metiéndolas en una bolsa y pasando el palote de amasar.
- Mezclar muy bien con el dulce de leche San Ignacio hasta que ligue.
- Dejar reposar la mezcla dos horas en la heladera.
- Hacer bolitas y rebozar algunas con el coco rallado y otras con el cacao.
