El martes 9 de mayo, en el deck del Buenos Aires Marriott Hotel se realizará la cuarta edición de Positive Malbec Night, el evento anual que permite conocer qué están haciendo las bodegas sustentables argentinas con nuestra cepa insignia: desde blancos de Malbec, hasta rosados y diferentes blends.
Positive Malbec Night, organizado por VIOS, Viene Bien! y Buenos Aires Marriott Hotel que reúne a los grandes Malbec argentinos de impacto positivo. De 18 a 23 horas, en el exclusivo deck del Buenos Aires Marriott Hotel.
En el marco del Malbec World Day, se trata de una oportunidad para conocer qué están haciendo las bodegas argentinas en cuanto a sustentabilidad: su filosofía de trabajo, sus sistemas de producción amigables con el medio ambiente, y sus diferentes propuestas de vinos orgánicos, biodinámicos, sustentables y de Comercio Justo.
A metros del Obelisco, con una de las mejores vistas del atardecer porteño, el deck del Buenos Aires Marriott Hotel reunirá a más de 25 bodegas argentinas y más de 75 etiquetas.
Copa en mano, los asistentes podrán descubrir toda la versatilidad de los Malbec de impacto positivo: se podrá probar desde blancos elaborados con uva tinta, hasta rosados, varietales y blends, tanto de pequeños productores como de las grandes bodegas argentinas.
Ánimal Organic Vineyards, Bodega Argento, Bodega Araujo, Chakana Wines, Familia Salas Organic Estate, Felix Enrique 1931, Finca Dinamia, Finca las Moras y Mara de Uco, entre otras, son algunas de las bodegas confirmadas hasta el momento.
Malbec orgánico en números
“Entre los viñedos certificados, el Malbec representa más del 30% del total país con un crecimiento sostenido a lo largo de los últimos años. La superficie cosechada de uva orgánica aumentó un 76% en la última década”, explica el periodista Pancho Barreiro, cocreador de VIOS | Vinos más Sustentables
El Malbec orgánico es una de las apuestas más grandes que están haciendo las bodegas a la hora de abrir nuevos mercados en el exterior
Pancho Barreiro, cocreador de VIOS, Vinos más Sustentables
En los últimos 10 años, la exportación de vinos orgánicos aumentó un 85,6% y es el segundo producto orgánico exportado de origen vegetal, luego del azúcar de caña. Según el último informe del INV, en 2021, se exportaron 11,1 millones de litros de vino orgánico, 2,4 millones de litros de mosto concentrado orgánico y 887 toneladas de pasas de uva orgánica.
Año a año, cada vez son más las bodegas que asumen un compromiso con el medioambiente, sin el uso de aditivos de origen sintético, y creando vinos de altísima calidad
Juan Pino, Licenciado en Ciencias Ambientales y cocreador de VIOS, Vinos más Sustentables
Positive Malbec Night: Edición 2023
Las entradas incluyen libre degustación de vinos y se pueden adquirir de manera online a través de positivemalbec.vinosorganicos.com.ar.
Además, se podrá acceder a diferentes opciones de tapeo y picadas pensadas especialmente por el equipo de cocina del Buenos Aires Marriott Hotel.
- Cuándo: Martes 9 de mayo de 2023, de 18 a 23 hs.
- Dónde: Buenos Aires Marriott Hotel, Carlos Pellegrini 551, CABA.
- Cuánto: $8000 por persona. Cupos limitados.
- Entradas: a través de positivemalbec.vinosorganicos.com.ar
- Organizan: VIOS, Viene Bien! y Buenos Aires Marriott Hotel
