El próximo domingo 16 de octubre los argentinos celebramos el Día de la Madre. Para esta fecha, PUROCACAO –marca referente en la elaboración de chocolates artesanales– lanzó una “joya” de edición limitada perfecta para regalar o compartir junto a las madres.
Se trata de MAMÁ DIAMANTES, una colección creada por Rodrigo Bauni –fundador de PUROCACAO– y su equipo de su Chocolatiers, que conjuga el mejor chocolate con los sutiles sabores de las castañas de cajú, las violetas y los arándanos.
Como siempre, se trata de una colección elaborada artesanalmente con una exclusiva selección de cacaos orgánicos y agroecológicos de origen 100% americano.
La colección MAMÁ Diamantes se basa en la delicadeza y la armonía de sabores. Los frutos secos, las flores y los frutos rojos son una combinación imbatible que remite a lo femenino y a la calidez, esa es la idea que buscamos transmitir con esta colección exclusiva para el Día de la Madre
Rodrigo Bauni, Chocolatier y fundador de PUROCACAO
Edición Limitada: Mamá Diamantes, regalo ideal para el Día de la Madre
Un elegante estuche con 11 piezas de chocolate con forma de diamante, para deleitar a las madres con sabores delicados y sorprendentes.
Una selección especial de bombones de edición limitada, en tres sabores:
- Diamante naranja ocre: relleno con pasta de castañas de cajú tostado y salado con chocolate 70%.
- Diamante celeste: relleno con ganache de cacao chuncho-Perú y arándanos.
- Diamante violeta: rellenos con una untuosa ganache de cacao chuncho-Perú y violetas.
Disponible en el Atelier (Monroe 3835, Coghlan) y en la tienda online
Purocacao, el proyecto de Rodrigo Bauni
El camino de PUROCACAO comenzó en el año 2005 como pastelería, para luego transformarse en chocolatería. El pasado 2021, el proyecto del Chocolatier Rodrigo Bauni cumplió sus primeros 15 años: una historia marcada por el desafío de potenciar la experiencia de la chocolatería argentina.
Todos sus chocolates son elaborados con una exclusiva selección de cacaos orgánicos o agroecológicos de origen 100% americano como Perú, Bolivia, Ecuador, Venezuela, Colombia y Brasil.
La marca se destaca por trabajar en conjunto con los productores más representativos del país. Junto a referentes de la gastronomía y de las bebidas, busca unir distintos universos: a lo largo de estos años, además de productos clásicos ya conocidos por el público, también crea piezas especiales de chocolate con quesos hasta piezas con diferentes destilados Premium y vinos de Alta Gama
